Bahan-bahan:
250 gram margarin
100 gram gula halus
2 kuning telur
450 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh vanili bubuk
1/4 sendok teh garam
200 gram selai nanas
1 butir kuning telur untuk olesan
Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan putih.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
3. Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam, ayak dan masukkan ke dalam adonan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas di tengahnya dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
5. Letakkan nastar di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis. Olesi kuning telur di atas nastar.
6. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan suhunya pada suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit sampai matang dan berwarna kekuningan.
7. Angkat nastar dan dinginkan sebelum disajikan.
Informasi nutrisi:
1 sajian nastar (30 gram) mengandung:
Kalori: 141 kalori
Karbohidrat: 19 gram
Lemak: 7 gram
Protein: 1 gram
Serat: 0 gram
Kalsium: 5 mg
Zat besi: 0.2 mg
Sodium: 50 mg
Kolesterol: 20 mg
Kesimpulan:
Resep nastar Chef Clara dapat menjadi pilihan yang tepat untuk membuat kue nastar yang enak dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kue nastar ini dapat disajikan untuk acara keluarga atau sebagai camilan di waktu senggang. Dengan informasi nutrisi yang diberikan, kita juga dapat mengontrol asupan kalori dan nutrisi yang kita konsumsi. Selamat mencoba!
