Bahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie Mi Instan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 250 ml air matang
- 100 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 buah cabai hijau, iris tipis
Cara Memasak:
1. Pertama-tama, rebus Indomie Mi Instan sampai setengah matang. Tiriskan dan sisihkan sementara.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam fillet, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan air matang, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tambahkan merica bubuk dan saus sambal. Aduk rata lagi hingga bumbu meresap sempurna.
6. Masukkan Indomie Mi Instan yang sudah direbus tadi. Aduk rata dengan bumbu.
7. Tambahkan daun bawang, cabai merah, dan cabai hijau. Aduk rata lagi.
8. Tuangkan telur ayam yang sudah dikocok lepas. Aduk rata hingga telur matang.
9. Angkat dan sajikan segera selagi masih panas.
Informasi Nutrisi:
Resep seblak Indomie ayam bawang ini mengandung kalori sekitar 350 kalori per porsi. Selain itu, makanan ini juga mengandung protein, lemak, karbohidrat, dan beberapa mineral seperti natrium, kalium, fosfor, dan kalsium. Namun, karena mengandung banyak bumbu, sebaiknya makanan ini tidak dikonsumsi terlalu sering.
Selamat mencoba!
